cookies

Voici une recette de cookies.

ingrédients

• 110 grammes de beurre
• 170 grammes de farine
• 110 grammes de sucre brun
• 50 grammes de sucre blanc
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
• 100 à 200 grammes de pépites de chocolat noir

préparation

1. Mélangez le beurre et les 2 types de sucre.
2. Ajoutez l'oeuf.
3. Préchauffez le four à 180 degrés.
4. Ajoutez la farine et la levure chimique.
5. Ajoutez les pépites de chocolat.
6. Disposez sur une feuille de papier sulfurisé des boules d'environ 4 centimères de diamètre en séparant chaque boule d'environ 5 centimètres.
7. Enfournez les cookies 10 à 15 minutes et sortez-les quand ils commences à dorer.
8. Laissez-les refoidir 10 minutes pour qu'ils durcissent avant de les retirer de la feuille de papier sulfurisé.